保持冰箱不長細菌的小竅門

自從有了冰箱,我們再也不怕蔬菜、水果、肉類等食物一两天就壞掉了,冰箱不僅能防止食物變質,還能讓食物保鮮。事物都有兩面性,冰箱雖然好處多多,但使用時間長了,容易滋生細菌。如何保持冰箱不長細菌呢?下面這些小竅門絕對不能錯過。

第一,將不適合放冰箱的剔除

並不是所有的蔬菜和水果都適合放在冰箱,將食物買回來之後,剔除掉一些不能放在冰箱的東西,比如蘿蔔、土豆等。

第二,肉要洗乾淨再放

新鮮的肉買回來后,不能直接放入冰箱,而應該先用清水沖洗一下,等水分晾乾後放入保鮮袋中,最後才能放入冷凍室。

第三,食物擺放要分區

不同功能的區域,所放的食物應該是不同類型的。比如冷藏室中,最上面應該放奶製品和熟肉,下面可以放蔬菜,中間才是放剩菜等食物的。

第四,食物多用保險袋

如果想要防止細菌污染食材,應該先用保鮮盒或保鮮袋裝起來再放入冰箱。

第五,清潔要勤快

清潔冰箱不能隔太久的時間,盡量每周都清潔一次,這樣能避免冰箱滋生更多的細菌。

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